Çevre Amaçlı Tarımsal Arazilerin Korunması (ÇATAK) Programı ile tarımsal arazilerde toprak ve su kalitesinin korunması, yenilenebilir doğal kaynakların sürdürülebilirliği ve yoğun tarımsal faaliyetlerin olumsuz etkilerinin azaltılmasına yönelik gerekli kültürel tedbirlerin alınması amacıyla; Çanakkale, Isparta, Kahramanmaraş, Karaman, Kayseri, Kırşehir, Konya, Nevşehir, Niğde, Adana, Aksaray, Amasya, Burdur, Bilecik, Diyarbakır, Denizli, Mersin, Samsun, Sivas illerinde ve Konya Kapalı Havzasında programa katılan ve hibe sözleşmesi imzalayan çiftçilere Bakanlıkça tarımsal destekleme ödemesi yapılır.
 
ÇATAK Programı kapsamında destekleme yapılacak alanlarda,  üç ayrı kategoride ödeme yapılmaktadır.